Campanya consistent en l’elaboració d’un vocabulari amb els noms tradicionals en català dels peixos més habituals als mercats de les Illes Balears, amb l’equivalència en castellà i el nom científic. El vocabulari tenia una versió per als clients i una per als venedors i es va distribuir a través dels punts de venda col·laboradors. També es van distribuir pales de preus amb els noms dels peixos en català i el nom científic als mateixos punts de venda.

Campanya consistent en l’edició de cartells en català de promoció de les rebaixes als comerços, que es van distribuir amb la col·laboració dels consells insulars i de la majoria dels ajuntaments de les Illes Balears. Es va encarregar el disseny dels cartells a diferents artistes de les Balears.

Campanya per fomentar la presència del català en la retolació i l’etiquetatge comercials i com a llengua d’atenció als clients. Consistia en anuncis per la televisió, la premsa i la ràdio, banderoles distribuïdes als principals nuclis comercials de les Balears, bosses amb l’eslògan de la campanya, rètols amb les llegendes «Obert a la nostra llengua» i «Tancat», etc. També preveia una línia de subvencions per fomentar el català en la retolació, l’etiquetatge, la impressió de material comercial —bosses, factures, albarans, etc.— i les pàgines web. Van impulsar aquesta campanya la Conselleria d’Economia, Comerç i Indústria i la Conselleria d’Educació i Cultura, a través de la Direcció General de Política Lingüística, del Govern de les Illes Balears.

Campanya per normalitzar l’ús del català als mercats, concretament a les parades de fruita i verdura. Els objectius de la campanya eren la normalització de la retolació interior —pales de fruita i verdura, cartells d’oferta, etc.—, de la retolació exterior —rètol de la parada— i de la retolació comuna dels mercats i la difusió de lèxic específic. També es van repartir vocabularis relacionats amb aquest camp tant als venedors com als usuaris, blocs per fer la llista de la compra, cartells amb fotografies de fruita i verdura amb la terminologia bàsica, etc.

Convocatòria d’un premi per incentivar l’ús de la llengua catalana en les campanyes publicitàries de les empreses de les Illes Balears. La finalitat era donar suport a les empreses que incorporassin la llengua catalana en la promoció i la publicitat dels productes i serveis que ofereixen, a fi d’aconseguir fer del català llengua d’ús habitual del món empresarial  i, al mateix temps, ampliar i valorar el paper de les empreses privades en el foment de la presència ambiental del català.

Exposició d’una selecció de productes alimentaris etiquetats en català que es fabricaven o es produïen a les Illes Balears, amb la finalitat de donar-los a conèixer i promoure’n el consum. L’exposició va ser present a la fira Alimenta 2002.